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18文学 > 重生一九八四,渔猎江南 > 第四十三章

第四十三章

    “嶸子,在家看好鱼塘,饲料早晚各投一次,量跟昨天一样。”
    陈嶸点点头,把那根细竹竿靠在门框上,转身去灶房提饲料桶。
    少年背影已经有了一点大人的样子。
    陈崢推著板车出了院门,张建国在前面拉著,陈峰照例坐在板车上.
    怀里抱著他那个歪歪扭扭的鱔笼。
    天还没亮透,东边的云彩刚染上一层淡金色。
    村道上的露水很重,板车軲轆碾过去,留下两道湿漉漉的印子。
    今天是物资交流会最后一天。
    按照钱师傅的经验,最后一天来的人最杂。
    有前两天没赶上趟的散客,有专门来扫尾货的饭店採购。
    还有一些从底下乡镇赶过来的小贩,想趁著收摊前捡便宜。
    货不多了,但陈崢心里有数,最后这点底子,卖完不成问题。
    到了县城物资交流中心,天色已经大亮。
    三十六號棚的铁皮顶子上凝了一层露水,太阳一晒,嘀嗒嘀嗒往下滴。
    陈崢把最后一批鱼从板车上卸下来,鯽鱼十来条,鯿鱼七八条,黄鱔小半桶。
    摊子刚摆开,隔壁卖乾货的邓姐就端著搪瓷缸子过来了。
    她穿著一件碎花的確良衬衫,袖子挽到胳膊肘,露出一截白净的手腕。
    搪瓷缸子里泡著浓茶,茶叶都快泡烂了,茶水顏色深得像酱油。
    “小陈,昨天你走得早,没来得及跟你说。”
    邓姐从兜里掏出一张纸条递过来,“这是我供销社的电话。
    你回去跟家旺说,让他来找我。
    我跟县教育局的一个熟人说好了,他家那个情况,可以走旁听生的路子。
    先在县一中旁听一年,成绩跟得上,明年就能转正。”
    陈崢接过纸条,上面写著一串电话號码。
    他把纸条折好揣进兜里,对邓姐说:
    “邓姐,这事要是能办成,家旺这辈子就改命了。我先替他谢谢您。”
    “谢什么,都是自家人。”
    邓姐摆摆手,端起搪瓷缸子灌了一口浓茶,
    “家旺那孩子,小时候我就看他聪明。
    他那双眼睛看人不对劲,但看东西比谁都清楚。
    窝在村里打鱼太可惜了,他该去读书。”
    这话陈崢心里认同。
    刘家旺那双对眼,在芦塘村是被人取笑的对象。
    但他看书过目不忘,听水能辨方向。
    画的地图比镇上土地管理所的图纸还精细。
    这样的人,確实不该一辈子困在湖边打鱼。
    太阳越升越高,交流中心的人渐渐多起来。
    最后一天的客流跟钱师傅说的一样,散客居多,但成交量不低。
    拎著菜篮子的老太太挑了两条鯽鱼,说回去给孙子燉汤。
    骑自行车路过的工人买了一条鯿鱼,用草绳穿著鳃拎走了。
    跑腿模样的年轻人一口气买了五条,说他们食堂大师傅点名要白洋湖的鯽鱼。
    到上午十点多,黄鱔桶也见了底。
    一个开小饭馆的老板把剩下的小半桶黄鱔全包了。
    说是省城来了个亲戚,想尝尝响油鱔糊。
    陈崢给他称了称,拢共六斤多,按两块钱一斤算,收了十二块。
    “哥,咱今天卖了多少?”陈峰蹲在空了的黄鱔桶旁边,掰著手指头算帐。
    “鯽鱼卖了十几块,鯿鱼七八块,黄鱔十二块,加起来差不多四十。”
    陈崢把最后一条鯿鱼用荷叶包好,递给一个等候多时的年轻媳妇,收了钱,拍了拍手,
    “货清完了,收摊。”
    张建国从摺叠椅上站起来,伸了个懒腰,骨头咔咔响。
    他把空鱼筐摞在一起,用麻绳捆好,扛到板车上。
    陈峰抱著他的鱔笼爬上板车,脸上有点失望。
    他的鱔笼摆了三天,一个都没卖出去。
    “哥,是不是我编得太丑了?”
    他看著手里歪歪扭扭的鱔笼。
    竹篾之间缝隙宽窄不一,漏斗做得太大,倒刺编得不够尖。
    “不是丑的问题。”陈崢接过鱔笼翻了翻,
    “你这个漏斗口径太大了,黄鱔钻进去以后,转身就能爬出来。
    爹编的那个漏斗,口径刚好卡住黄鱔的鳃,进得去出不来。
    你回去把漏斗拆了重编,口径缩小一半,倒刺加三根。”
    陈峰认真地点头,把鱔笼抱在怀里,不吭声了。
    收完摊,陈崢去跟钱师傅打了个招呼。
    钱师傅正在东风饭店后厨盯著灶台上的油锅,油温烧到八成热。
    厨子把醃好的鱔段倒进去,滋啦一声,油烟腾起来,满厨房都是焦香味。
    “卖完了?”钱师傅头也没回,眼睛盯著油锅里的鱔段。
    “卖完了。三天拢共卖了將近两百五十块,加上之前您收的那批,总共四百出头。”
    钱师傅这才转过身来,脸上露出满意的表情:
    “四百块,在芦塘村能娶个媳妇了。”
    他从兜里掏出那盒大前门,抽出两根,一根叼在自己嘴里,一根递给陈崢。
    陈崢接过来,別在耳朵上。
    “明天培训班就开班了。你住处找好了没有?”钱师傅吐出一口烟,眯著眼问。
    陈崢还真没想过这个问题。
    这几天忙交流会的事,脑子里全是甲鱼黄鱔鱼苗地契。
    培训班的事只在心里过了个大概,具体怎么住怎么吃,还没顾上想。
    “我就知道你没找。”
    钱师傅笑了笑,从兜里掏出一把钥匙,拍在陈崢手心里,
    “东风饭店后院的职工宿舍,空了一间。
    平时是给值夜班的厨子睡的,这几天没人用。
    我跟老赵说好了,你先住著,培训班五天,住到结束为止。”
    钥匙是黄铜的,上面拴著一小块木头牌子,写著东风饭店后楼203室。
    陈崢把钥匙攥在手里,心里头热了一下。
    钱师傅这人,嘴上大大咧咧,但办事比谁都细。
    “钱师傅,这份人情——”陈崢刚开口,就被钱师傅打断了。
    “少说废话。”
    钱师傅把烟叼在嘴里,转身拍了一下厨子的肩膀,“油温低了!
    再高二十度,鱔段炸出来得外焦里嫩才好吃!
    你那个油温,炸出来像煮的!”
    他回过头来,对陈崢摆了摆手,
    “明天早上八点,水產公司会议室报到,別忘了带户口本。”
    陈崢应了一声,把钥匙揣好,转身出了后厨。
    下午,他让张建国带著陈峰和剩下的空筐板车先回村。
    张建国把板车绳子往肩上一搭,说回去顺道帮他把鱼塘的饲料撒了,让他安心在县里学技术。
    陈峰捨不得走,蹲在东风饭店门口的石墩上,眼巴巴看著他哥。
    “哥,你五天不回来啊?”
    “五天。你在家听嶸哥的话,別去南湾那边玩水,水深。”
    陈峰瘪瘪嘴,从兜里掏出那个歪歪扭扭的鱔笼,
    “哥,我把漏斗拆了重编,你回来检查。”
    “行。编好了,下次物资交流会再带你去卖。”
    陈峰眼睛一下亮了,从石墩上跳下来,追上张建国的板车,爬上去了。
    看著板车拐过街角不见了,陈崢这才转身往东风饭店后楼走。
    后楼是一栋两层的小砖楼。
    墙体刷著白灰,年头久了,灰皮有些剥落,露出底下的红砖。
    楼道里有一股混合的味道。
    油烟味,洗衣粉味,还有楼道尽头公共厕所飘来的消毒水味。
    这种味道让陈崢莫名地想起了上辈子,在城里打工时住过的工人宿舍。
    203室在二楼走廊尽头,门板是木头的,刷了一层绿漆,漆面被磨得发亮。
    陈崢拿钥匙开了门,屋里不大,但收拾得乾净。
    一张单人床,床板上铺著草蓆,蓆子上放著一床叠得方方正正的薄被。
    窗户正对著东大街,能看见街上人来人往。
    窗户底下是一张木头书桌,桌面被擦得发亮。
    上面放著一盏檯灯和一个搪瓷水杯。
    他把隨身带的布兜放在桌上,从兜里掏出那本《淡水鱼养殖技术》。
    书页已经翻得起了毛边,第五章和第六章之间的夹页里。
    密密麻麻记著他看不懂的问题。
    他把书摊开,在檯灯底下翻了一遍,把问题重新整理了一遍。
    水质管理。
    溶氧量怎么不用仪器判断。
    肥水的度怎么掌握。
    鱼病怎么看鳃。饲料配比怎么根据季节调整。鱼苗自己繁育需要什么条件。
    一共列了十几条,写在书的空白页上。
    夜深了。他合上书,关了灯,躺在硬板床上。
    床板硌得背疼,但这几天太累了,头一挨枕头就迷迷糊糊睡过去了。
    第二天一早,陈崢是被街上的广播声吵醒的。
    县广播站的喇叭掛在电线桿上,正在播放新闻。
    全国经济工作会议在京召开,改革开放进一步深化,农村体制改革稳步推进。
    他洗了把脸,换了件乾净的布衫,把户口本和培训通知揣进兜里,出了门。
    县水產公司在城东,从东风饭店走过去大约一刻钟。
    陈崢在路边买了个烧饼,一边走一边啃。
    烧饼是刚出炉的,芝麻烤得焦香,咬一口掉渣。
    走到水產公司门口,他把最后一口烧饼塞进嘴里,拍了拍手上的渣,推门进去。
    会议室在一楼走廊尽头。
    门上贴著一张红纸,写著第一期淡水鱼养殖技术培训班几个大字,墨跡发亮。
    陈崢推门进去的时候,里头已经坐了二十来號人。
    会议室不大,摆了三排长条桌。
    桌上铺著白布,每个位置前放著一本笔记本和一支原子笔。
    最前面是一块黑板,黑板上已经写了几行粉笔字。
    水质管理基础。
    鱼病防治常识。
    饲料科学配比。
    陈崢找了个靠窗的位置坐下来,把笔记本翻开。
    在第一页写下了自己的名字和日期。
    旁边坐著一个四十来岁的中年人,圆脸,皮肤晒得黑红。
    他看见陈崢在笔记本上写字,凑过来看了一眼:“你是芦塘村的?陈崢?”
    陈崢抬起头:“您认识我?”
    “我是李家湾的,名叫李泉,大山叔提过一嘴。”
    他伸出手来,手掌宽厚,指节上全是老茧,“展销会上。
    你卖鱼那个摊位,生意最好。
    我们村的鱼那天一条都没卖出去,都看你那儿热闹了。”
    陈崢握住他的手,心里一动。
    “泉哥,听钱师傅说您家有三口鱼塘,养了好几年了,经验比我多多了。
    我这是头一年养鱼,连鱼苗都是刚放下去的。”陈崢说。
    李泉摆摆手,嘆了口气:“別提了。
    养了好几年不假,但一年不如一年。
    前年出了个鱼病,鳃上长白点,一百多尾草鱼全翻了白肚子。
    去年倒没病,但鰱鱅长得慢,年底出塘的时候,一斤都没上。
    全是七八两的,卖不上价。
    钱师傅说我这叫老法子养鱼,跟不上新形势了。
    这回听说县水產公司开了培训班,我一大早就蹬著自行车骑了二十里路赶过来。”
    陈崢听著,心里大概有了数。
    李泉的问题,应该就是钱师傅说的问题。
    水质管理不科学,鱼病防治跟不上,饲料配方太传统。
    两个人正说著,会议室的门被推开了。
    走进来一个戴黑框眼镜的年轻人,三十出头的年纪,瘦高个。
    穿著一件白衬衫,衬衫下摆扎进裤腰里,显得干练利索。
    他手里抱著厚厚一摞讲义,讲义是用油印机印的,墨跡还有些发潮。
    “各位养殖户同志,大家早上好。
    我叫周海明,是县水產公司的技术员,也是这次培训班的讲师。”
    他把讲义放在讲台上,推了推眼镜,环视了一圈会议室,
    “这次培训班一共有五天,课程安排是这样的。
    第一天讲水质管理,第二天讲鱼病防治,第三天讲饲料科学配比和投餵技巧,
    第四天讲鱼苗繁育技术,第五天总结考试。”
    底下有人倒吸一口气:“还要考试?”
    周海明笑了笑:“考试不难,只要能答对七成,就算合格。
    合格的养殖户,县水產公司会发一张培训结业证书。
    以后大家卖鱼的时候,这张证书可以当信用凭证。
    批发商看见证书,知道你是正规培训过的,品相有保证,价格就能往上谈。”
    会议室里一阵骚动。
    养殖户们你看看我,我看看你,脸上都有了认真起来的神色。
    一张能提高卖价的证书,比什么动员都管用。
    周海明把讲义一份一份发下去,发到陈崢手里的时候停了一下。
    他看著陈崢,眼睛在镜片后面闪了一下:“你是陈崢?
    赵德明老师跟我提过你。”
    陈崢愣了一下。
    赵老师的面子比他想像的大得多,连水產公司的技术员都知道他的名字。
    “赵老师说你很刻苦,他那本《淡水鱼养殖技术》你看得比他的学生还认真。”
    周海明拍了拍陈崢的肩膀,
    “好好学。遇到不懂的就问,下了课也可以来找我。”
    课程开始了。
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